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Azienda dolciaria leader mondiale nella produzione di savoiardi con uno stabilimento di circa 65.000 metri quadrati, dei quali 20.000 coperti, impiega stabilmente circa 150 dipendenti.
La Nostra metodologia per i Casi di Successo.
Resistenza al cambiamento
Personale interno poco incline a cambiamenti in ottica di digitalizzazione di documenti e processi aziendali.
Trend di mercato
Il trend positivo stimola gli investimenti in ottica di efficientamento.
Individuazione degli ambiti di spreco sui quali efficientare i processi.
Tempo per la risoluzione degli errori di lavorazione
Produzione non necessaria o pianificazione errata
Spreco di tempo nelle fasi di processo
Allocazione non efficiente delle risorse
Piú lavoro o maggiore qualità non richiesta
Movimentazione non efficiente delle risorse
Archiviazione o Inventariato inefficiente
Movimentazione non necessaria di prodotti e materiali
Il recupero delle informazioni sulle specifiche del prodotto e le modalità di produzione risultano difficoltose perché non veniva tracciato il processo di verifica e aggiornamento dei dati. Il versionamento automatico di Adiuto elimina il rischio di avere documenti non aggiornati a disposizione del reparto di produzione.
Le Soluzioni individuate, implementate e customizzate.
Attraverso la piattaforma Adiuto si è gestita la metadatazione delle schede prodotto e la relativa archiviazione in una nuova logica di sicurezza basata su database in luogo della vecchia gestione su cartelle di file system.
Attraverso la funzione versioning di Adiuto si terrà traccia delle diverse versioni delle schede prodotto.
Il responsabile qualità avrà a disposizione la documentazione tecnica di prodotto sempre aggiornata e facilmente ricercabile.
Il progetto mira a garantire l'integrità e l'aggiornamento delle schede prodotto. La nuova logica prevede che tali documenti siano conservati all'interno di un database e non più su cartelle di windows. Le schede prodotto vengono quindi manutenute meglio e "versionate" per essere sempre attuali.
Lista sintetica dei pricipali vantaggi emersi della soluzione Adiuto presentata.
Le Soluzioni tecnologiche e metodologiche per ogni processo critico.
Soluzione per la validazione dei processi documentali attraverso le firme digitali
Leggi di piúAree Applicative delle soluzioni per la Gestione dei Processi.
Processi standard, attività normate, controlli e ispezioni: la qualità digitale secondo Adiuto
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